現代飲食習慣的改變,往往無法從飲食中獲得足夠的鈣質,進而面臨缺鈣的困擾,此時透過鈣片來補充鈣質就是最便利且有效的方式。市面上有許多不同種類的鈣片,例如碳酸鈣、檸檬酸鈣和海藻鈣,而它們的吸收度和效果也有所不同。本文整理了市售8款熱門鈣片推薦進行評比,幫助您做選擇,從而改善缺鈣問題。
鈣是什麼?
「鈣」是骨骼的重要成分,在骨骼代謝扮演著重要的角色[1],也負責肌肉及神經的穩定、動作。如果過高、過低都有影響,也會馬上出現一些不適警訊,來提醒你該注意飲食營養補充,像是抽筋、失眠、易怒等。大部分的時候,人體會透過儲存及釋放骨骼中的鈣來調控鈣離子濃度,維持在一定濃度範圍內[3],如果長期藉由不斷提取骨骼中的鈣而沒有存回,就會發生骨質疏鬆問題。
補充鈣質的重要性
除了維持骨骼健康的部分之外,鈣參與多項生理代謝作用像是:
- 全身的肌肉與血管的收縮與舒張功能
- 神經訊息傳遞
- 細胞內的信號傳遞
- 血液凝固
- 內分泌系統功能
缺鈣症狀有哪些?
以下警訊即為常見身體缺鈣症狀
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抽筋
鈣離子負責調節身體肌肉運動,缺乏鈣會使肌肉神經元過度興奮而抽筋。
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心悸
心臟跳動也是由神經、肌肉運動所調控,缺鈣會影響正常跳動節律,導致心悸。
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情緒不穩、神智混亂
大腦由大量神經元所支配及調控,鈣離子能協助穩定腦部生理功能,缺乏時有情緒不穩、神智混亂的表現,且鈣質不足會使聽神經敏感,出現幻聽。
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睡眠品質變差
自律神經失調,影響睡眠品質,也會有多夢的現象。
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牙齒齒質變差、易蛀牙
牙齒、骨骼都是鈣質存放區,如果長期只提取鈣而沒有存進鈣,將影響齒質,變得脆弱易裂且容易蛀牙。
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眼壓升高、視力模糊
眼睛周圍有許多細小的神經與肌肉來調控眼部運動,而鈣質缺乏也會影響視覺、眼壓的調控。
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手腳麻木、腰痠背痛
肌肉、骨骼新陳代謝不良時,會有許多廢物堆積,並影響動作及感覺。
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皮膚粗糙
皮膚代謝受影響,使得肌膚容易乾燥、無法保濕及乾燥脫屑受損。
鈣片攝取量要吃少?補鈣越多越好嗎?
鈣的攝取量和吸收量之間存在反比關係,食物中吸收的鈣質在攝取量為:
- 鈣質攝取量:200 毫克/天時:吸收約為 45%。
- 鈣質攝取量:2,000毫克/天時,吸收率則下降到約15%。
年齡也會影響飲食中鈣的吸收:
- 嬰幼兒鈣的吸收率高達60%,因為他們需要大量的鈣來構建骨骼。
- 成年後會下降到25%左右,並隨著年齡的增長而持續下降[5]。
綜合以上,如為成年人鈣質建議攝取量為1000毫克,則會建議可在餐跟餐之間,每次補充200毫克左右的鈣粉/鈣片,能達到最好的吸收度。
延伸閱讀:鈣質建議攝取量、補鈣食物有哪些?
鈣片種類有哪些?
鈣片中的鈣,常見形式是碳酸鈣(calcium carbonate)和檸檬酸鈣(calcium citrate)。現在市售鈣補充劑中,也有其他型態的鈣離子來源,包括海藻鈣(Seaweed calcium)、硫酸鈣、抗壞血酸鈣、葡萄糖酸鈣(Calcium gluconate)、乳酸鈣(Calcium lactate)和磷酸鈣等[7]。
鈣片的劑型常見為錠劑,此外也有粉劑的形式,粉劑形式吸收面積較錠劑高,吸收完整度較佳,如果是兒童或老年人補充,也比較適合加入飲品中食用。
各種鈣質來源鈣離子含量比較
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碳酸鈣
鈣離子含量百分比為40%。傳統的鈣片使用鈣質,來源多為牡蠣、骨頭等,較易有重金屬沈積污染問題。胃酸分泌較少的人群中,碳酸鈣的溶解率較低,這可能會減少碳酸鈣中鈣質的吸收。
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檸檬酸鈣
鈣離子含量百分比為21%檸檬酸鈣對胃酸分泌的依賴而影響吸收度的程度較少,在沒有食物的情況下服用也不會影響吸收。對於患有胃酸缺乏、發炎性腸症、吸收障礙或是正在服用特殊藥物的人群,檸檬酸鈣是更為有效的型態之鈣補充劑,且檸檬酸鈣吸收度優於碳酸鈣[6]。
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海藻鈣
鈣離子含量百分比約為31%[10]海藻鈣主要由綠藻、紅海藻等鈣化骨骼為主要來源。
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乳酸鈣
鈣離子含量百分比為13%。
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葡萄糖酸鈣
鈣離子含量百分比為9%[8]
由於葡萄糖酸鈣和乳酸鈣是鈣的濃度較低的劑型,因此不適合作為鈣補充劑的最佳之選[10]。💡鈣離子含量:碳酸鈣>海藻鈣>檸檬酸鈣>乳酸鈣>葡萄糖酸鈣。
各種鈣的吸收度、生物利用率比較
有關吸收度及生物利用率的人體研究,整理如下:
💡臨床研究發現,乳酸鈣吸收度顯著較葡萄糖酸鈣高,且乳酸鈣組在糞便中發現其鈣質之排泄量也顯著下降,表示乳酸鈣的生物利用度較葡萄糖酸鈣好[9]。
💡停經前婦女性攝取檸檬酸鈣及乳酸鈣加上磷酸鈣,結果發現,檸檬酸鈣組別的鈣質吸收率顯著高於乳酸鈣加上磷酸鈣[13]。
💡其他研究則發現,胺基酸螯合物鈣的鈣質吸收率及生物利用率也都大於碳酸鈣[14]。
💡海藻鈣相較於碳酸鈣具有更好的生物利用率[11],也比檸檬酸鈣生物利用率更佳,被認為是良好的鈣補充劑之劑型[12]。
綜合以上所述,以攝取同份量之不同型態的鈣補充劑
- 吸收率:海藻鈣>檸檬酸鈣>碳酸鈣>乳酸鈣>葡萄糖酸鈣。
「海藻鈣」與「檸檬酸鈣」的鈣離子含量與吸收率相較於其他型態的鈣補充劑,是較好的型態,且生物利用率也較高。
海藻鈣 | 檸檬酸鈣 | 碳酸鈣 | 乳酸鈣 | 葡萄糖酸鈣 | |
鈣離子含量 | 31% | 21% | 40% | 13% | 9% |
吸收率及生物利用率 | 佳 | 佳 | 中等 | 不佳 | 不佳 |
鈣片/鈣粉推薦怎麼挑?
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綜合鈣配方:吸收率、高鈣含量優點
檸檬酸鈣+海藻鈣檸檬酸鈣、海藻鈣是較好吸收、生物利用率較高的鈣質來源,可以透過挑選海藻鈣加檸檬酸鈣的綜合鈣粉來增加吸收效率[6]。
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添加維生素D
維生素D在人體腸道可以促進鈣離子的吸收,因其能夠協助打開鈣離子通道以及調節存在於細胞溶質中的鈣轉運蛋白,進而調控鈣離子運輸[15]。
美國FDA也建議停經後婦女在攝取鈣質時可以同時搭配維生素D,來幫助鈣質的吸收[16],進而預防骨質疏鬆症、增進骨質密度、減少骨質疏鬆症之風險[17]。
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添加鎂離子
研究指出鈣與鎂的比例若維持在2:1時的吸收效果最好,此比例可以幫助人類成骨細胞有更好的細胞附著能力、細胞增殖和分化的能力,因此鈣補充劑若是使用鈣鎂比2:1的比例提供,對人體骨骼有更為正面的效益[18]。
【2023最新】市售8款鈣片/鈣粉推薦比較
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大研生醫綜合鈣粉+D3
- 劑型:粉包
- 鈣來源:海藻鈣、檸檬酸鈣
- 鈣含量:500 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):2:1
- 其他維生素:維生素A、C、D、K
- 第三方檢驗:有
- 價格:$600
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SunVita好挺固海藻鈣
- 劑型:膠囊
- 鈣來源:海藻鈣
- 鈣含量:358 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):5:1
- 其他維生素:維生素D、K2
- 第三方檢驗:有
- 價格:$310
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健康長行優倍鈣
- 劑型:粉包
- 鈣來源:海藻鈣、微米鈣
- 鈣含量:336 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):2:1
- 其他維生素:維生素D、K2、CPP
- 第三方檢驗:有
- 價格:$980
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活沛多鈣鎂加強錠
- 劑型:錠劑
- 鈣來源:檸檬酸鈣
- 鈣含量:242 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):2:1
- 其他維生素:維生素C、D、K、鋅、銅、錳
- 第三方檢驗:無標示
- 價格:$600
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藥師健生活鎂鈣力
- 劑型:膠囊
- 鈣來源:海藻鈣
- 鈣含量:625 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):3:1
- 其他維生素:維生素D、越南米蛋白、比利時碗豆蛋白
- 第三方檢驗:有
- 價格:$1,360
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威瑪舒培海藻鈣
- 劑型:錠劑
- 鈣來源:海藻鈣
- 鈣含量:300 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):15:2
- 其他維生素:維生素D、鋅、銅、錳
- 第三方檢驗:無標示
- 價格:$560
-
挺立鈣強力錠
- 劑型:錠劑
- 鈣來源:碳酸鈣
- 鈣含量:600 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):12:1
- 其他維生素:維生素D、鋅、銅、錳
- 第三方檢驗:無標示
- 價格:$900
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三多檸檬酸鈣Plus膜衣錠
- 劑型:錠劑
- 鈣來源:檸檬酸鈣
- 鈣含量:200 mg
- 鈣鎂比例(最佳為2:1):20:1
- 其他維生素:維生素D、鋅、銅、錳
- 第三方檢驗:無標示
- 價格:$495
8款鈣片/鈣粉推薦比較表
產品 | 大研生醫 綜合鈣粉+D3 |
SunVita 好挺固海藻鈣 |
健康長行 優倍鈣 |
活沛多 鈣鎂加強錠 |
藥師健生活 鎂鈣力 |
威瑪舒培 海藻鈣 |
挺立 鈣強力錠 |
三多 檸檬酸鈣Plus膜衣錠 |
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劑型 | 粉包 | 膠囊 | 粉包 | 錠劑 | 膠囊 | 錠劑 | 錠劑 | 錠劑 |
鈣來源 | 海藻鈣 檸檬酸鈣 |
海藻鈣 | 海藻鈣 微米鈣 |
檸檬酸鈣 | 海藻鈣 | 海藻鈣 | 碳酸鈣 | 檸檬酸鈣 |
鈣含量(mg) | 500 | 358 | 336 | 242 | 625 | 300 | 600 | 200 |
鈣鎂比例 最佳為2:1 |
2:1 | 5:1 | 2:1 | 2:1 | 3:1 | 15:2 | 12:1 | 20:1 |
其他維生素 | 維生素A、C、D、K | 維生素D、K2 | 維生素D、K2、CPP | 維生素C、D、K 鋅、銅、錳 |
維生素D 越南米蛋白 比利時碗豆蛋白 |
維生素D 鋅、銅、錳 |
維生素D 鋅、銅、錳 |
維生素D 鋅、銅、錳 |
第三方檢驗 | 有 | 有 | 有 | 無標示 | 有 | 無標示 | 無標示 | 無標示 |
價格 | $600 | $310 | $980 | $600 | $1,360 | $560 | $900 | $495 |
鈣片吃太多會結石嗎?
研究結果發現,提高攝取鈣質可以減少草酸鹽的尿排泄,降低出現腎結石的風險[20]。並且,攝取足夠適量的鈣質(納入飲食中鈣質,每天1000-1200毫克),可以顯著尿液中降低草酸鈣過飽和度,並降低高鈣尿性腎結石發生的相對風險[21] [23]。
糧農組織/世衛組織(FAO/WHO)建議「飲食中」高鈣質攝取可能造成腎結石的風險可以忽略不計[22]。
但長期攝取「非常高劑量」的鈣質,還是會造成血鈣過高,導致腎功能被影響、腎結石、血管跟軟組織鈣化、高鈣尿症、影響其他礦物質之吸收[4]。
鈣片怎麼吃、什麼時間吃?
- 鈣片隨餐吃:隨餐補充來增加吸收效率。
- 鈣片應少量多次吃:補充鈣片/鈣粉每次劑量在200mg左右吸收度最佳。
- 鈣片睡前吃:若是睡眠品質較不好的人,可以考慮在睡前補充鈣來幫助增加睡眠品質。因腦細胞鈣離子含量減少時不利於睡眠的穩定性[25],研究發現每日飲食中攝取較多鈣質的人有顯著較好的睡眠品質[26]。
延伸閱讀