日常生活中，我們會在烹調食物時加入各種不同油，例如葵花油、橄欖油等，以增加菜餚的色、香、味。但你有聽過南瓜籽油嗎？南瓜籽油是什麼？能對我們的健康帶來哪些幫助？本文將全面介紹南瓜籽油的主要功效，以及誰需要服用？如何服用？不僅如此，本文也整理市面上常見的南瓜籽油產品，並帶你逐一剖析和評比各品牌的差異，進而推薦、幫助你在眾多選擇中找到最適合的產品。
南瓜籽油是什麼？
南瓜籽油是從南瓜籽中萃取出的天然植物油。由於當中富含不飽和脂肪酸（omega-3、omega-6、omega-9）、維生素、植物固醇（phytosterol）和礦物質，例如鋅和鎂等多種營養成分，因此被廣泛作為食用油烹調，並做成各式各樣的美味佳餚。也因為其高營養價值，近年來南瓜籽油也逐漸被製成營養保健品補充。
南瓜籽油的功效有哪些？
富含許多營養成分的南瓜籽油，對人體的主要功效包含：
南瓜籽油推薦功效一、維持前列腺健康
南瓜籽油有助於維持泌尿道的健康，對於患有良性前列腺增生（benign prostatic hyperplasia, BPH）的男性，南瓜籽油能有助於減輕症狀，增加尿流並改善生活品質[1]。
南瓜籽油推薦功效二、提升泌尿系統功能
南瓜籽油可以幫助減輕膀胱過度活動，改善夜間的頻尿症狀。另外，南瓜籽油當中也含有色氨酸，兩者相輔相成將有助於提升夜晚睡眠品質[2]。
南瓜籽油推薦功效三、有助於心血管健康
南瓜籽油中的不飽和脂肪酸，像是omega-3、omega-6等脂肪酸，有助於降低體內膽固醇，進而維持心血管及保護心臟健康[3]。
南瓜籽油推薦功效四、具抗氧化作用
南瓜籽油中包含豐富的抗氧化劑，例如維生素E和多酚，可以減少體內發炎反應的發生，並且能協助對抗體內的氧化壓力（oxidative stress）[4]。
南瓜籽油推薦功效五、改善女性更年期
臨床研究發現，南瓜籽油也有益於改善更年期婦女心血管疾病與荷爾蒙失衡等相關的問題[4]。
看更多營養師說明南瓜籽油功效：南瓜籽油是什麼？專家說明南瓜籽油功效、攝取量及副作用
需要補充南瓜籽油的族群
- 患有良性前列腺增生的男性
- 有泌尿系統問題，膀胱無力、經常夜醒者
- 心血管疾病高風險者
- 想改善更年期問題或保養的女性
- 壓力大、希望調節體內生理機能者
南瓜籽油一天要吃多少？
南瓜籽油的每日攝取量會根據個人的健康狀況和需求有所不同，根據衛生福利部建議，每天1湯匙或每餐1茶匙的堅果種子（約10-20毫升），即達到每日攝取建議量[5]。另外，若是以南瓜籽油保健品評估，則建議成年人每日攝取量大概是500~1000毫克，並且需要持續服用6週以上，才具有保健效果[6]。
南瓜籽油怎麼吃？什麼時候吃最好？
由於南瓜籽油為脂溶性維生素，因此建議飯後服用。不僅可以增加吸收率，南瓜籽油也可以幫助消化，以降低腸胃不適的情形發生。
南瓜籽油保健品選購原則
選購南瓜籽油保健品時，應該考慮以下幾個原則，以確保選擇到高品質且適合自己的產品：
南瓜籽油推薦選購原則一、專利成分
由於南瓜籽油屬堅果類油脂，具有較高熱量，選擇擁有專利萃取技術的產品，除了更高效地萃取南瓜籽中的營養成分，並確保油的純度和營養價值外，也能直接攝取其中有益成分，避免吃到過多油脂。另外，有些南瓜籽油產品也會與其他有益成分混合，採用了專利配方，並經過科學研究證明能為健康帶來更多功效。
南瓜籽油推薦選購原則二、南瓜籽成分含量
選擇純天然、無添加且高純度的南瓜籽油，並避免含有人工添加劑、色素、防腐劑的產品。
南瓜籽油推薦選購原則三、添加黑麥花
南瓜籽油搭配複方，可發揮更好的效果，例如研究發現黑麥花粉能調節私密生理機能，維持前列線的健康[7]。
南瓜籽油推薦選購原則四、添加茄紅素
茄紅素具有抗氧化功效，除了能和南瓜籽油協同清除體內自由基外，也能共同提升吸收率。
南瓜籽油推薦選購原則五、其他複方成分
除了上述複方之外，有助於幫助私密處保養的蔓越莓和重要的微量元素——鋅，也能與南瓜籽油共同協助調節泌尿機能、守護私密健康。
南瓜籽油保健品推薦介紹
南瓜籽油推薦品牌一：大研生醫 好攝力南瓜籽黑麥花膠囊
- 南瓜籽油原料：專利南瓜籽萃取PumUri®
- 南瓜籽油含量：2,000 mg（40 mg X 50倍濃縮＝2,000 mg）
- 黑麥花添加：有，專利Graminex®黑麥花粉
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：專利蔓越莓、鋅
- 規格：60粒/盒
- 每日食用量：每日2粒
- 售價：NT$1,200
- 每日花費：NT$40
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大研生醫南瓜籽油推薦說明：
大研生醫的好攝力南瓜籽黑麥花膠囊擁有非常完成南瓜籽油搭配複方配方，最重要採用獨家專利無溶劑三段式水萃出50倍濃縮的南瓜籽油，其他複方像是黑麥花、蔓越莓、茄紅素和天然酵母鋅也都是選用歐美專利成分，不僅可以加強守護私密健康，更能維持生理機能。目前此項產品已有多篇專科實證，另也有專科醫師的推薦，是這幾款比較出來成分和配方最全面的產品。
南瓜籽油推薦品牌二：九五之丹 英雄．20倍南瓜籽+茄紅素
- 南瓜籽油原料：EFLA®940專利南瓜籽
- 南瓜籽油含量：10,000 mg （500 mg X 20倍濃縮＝10,000 mg）
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：無
- 規格：30粒/包
- 每日食用量：每日1~2粒
- 售價：NT$1,000
- 每日花費：NT$33~67
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九五之丹南瓜籽油推薦說明：
九五之丹的20倍南瓜籽+茄紅素採用專利原料，並添加Lycored Lycopene ™茄紅素，每份裡面含10,000 mg的南瓜籽濃縮、300 mg的茄紅素萃取物。雖然原料不錯，使用的南瓜籽油含量也很高，但比較可惜沒有添加有效複方成份黑麥花。
南瓜籽油推薦品牌三：萊萃美 南瓜籽油茄紅素 男性活力軟膠囊
- 南瓜籽油原料：美國南瓜Cucurbita pepo L.
- 南瓜籽油含量：1,280 mg
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：無
- 規格：200粒/瓶
- 每日食用量：每日2粒
- 售價：NT$1,999
- 每日花費：NT$20
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萊萃美南瓜籽油推薦說明：
萊萃美南瓜籽油茄紅素男性活力軟膠囊原料採用美國南瓜Cucurbita pepo L.，每份裡面含1,280 mg的南瓜籽油、396 mg的茄紅素萃取物，含量算是不低，但沒有使用黑麥花這邊比較可惜。不過由於原產地為美國，因此沒有中文官網，也沒有相關資料或資訊能提供消費者參考。
南瓜籽油推薦品牌四：UNIQMAN 南瓜籽油+茄紅素 軟膠囊
- 南瓜籽油原料：無標示
- 南瓜籽油含量：500 mg
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：鋅
- 規格：60粒/盒
- 每日食用量：每日1粒，欲加強者每日2粒
- 售價：NT$890
- 每日花費：NT$15
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UNIQMAN南瓜籽油推薦說明：
UNIQMAN南瓜籽油+茄紅素軟膠囊採用冷壓萃取提煉南瓜籽油，另額外添加從德國知名大廠的原料中萃取的茄紅素，及少量的鋅。每份裡面含500 mg的南瓜籽油、5 mg的番茄紅素及0.3 mg的鋅，相較前幾個品牌含量都偏少一點，而且也沒有添加黑麥花，反應在價格上也比較便宜。雖然官網上有提供塑化劑相關檢驗報告供消費者參考，但關於產品中所使用的原料資訊較少。
南瓜籽油推薦品牌五：達摩本草 歐美日專利南瓜籽＋茄紅素
- 南瓜籽油原料：EFLA®940專利南瓜籽
- 南瓜籽油含量：300 mg
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：鋅
- 規格：90顆/盒
- 每日食用量：每日1次，每次3粒
- 售價：NT$2,000
- 每日花費：NT$67
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達摩本草南瓜籽油推薦說明：
達摩本草的南瓜籽產品使用EFLA®940專利水溶性南瓜籽為原料，也額外添加5%茄紅素及法國Lynside®酵母鋅，每份產品裡面含300 mg的南瓜籽油、7.5 mg的番茄紅素及150 mg的鋅。成分上看起來是還不錯，只是少了黑麥花，不過如果以價格來說，每日達到指定劑量食用3顆，每日花費將近NT$70，是這次精選的十大品牌中價位第三高的，以成分和量和價格來說CP值並不高。
南瓜籽油推薦品牌六：大醫生技 南瓜子黑麥花粉複方錠
- 南瓜籽油原料：美國EFLA®940南瓜子萃取粉
- 南瓜籽油含量：250 mg
- 黑麥花添加：有，Graminex G63®黑麥花粉
- 茄紅素添加：無
- 複方成份：硒
- 規格：60錠/瓶
- 每日食用量：每日1次，每次2錠
- 售價：NT$1,980
- 每日花費：NT$66
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大醫生技南瓜籽油推薦說明：
大醫生技使用美國EFLA®940南瓜子萃取粉作為原料，並使用水溶性萃取的EFLA® HyperPure專利製程，萃取出20倍高濃縮的關鍵營養成分。產品中除了包含250 mg的南瓜子萃取物，還額外添加250 mg黑麥花粉，不過沒有添加同樣有男性私密保健功效的茄紅素，這點稍嫌可惜，加上價位也偏高，如果需要長期保健的人可能要考慮看看。
南瓜籽油推薦品牌七：永信HAC 南瓜籽軟膠囊
- 南瓜籽油原料：西班牙大廠專利南瓜籽Cucurbita pepo L.
- 南瓜籽油含量：200 mg
- 黑麥花添加：有
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：黑馬卡粉、鋅、鹿茸、鱉精
- 規格：100粒/瓶
- 每日食用量：每日2粒
- 售價：NT$1,400
- 每日花費：NT$28
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永信HAC南瓜籽油推薦說明：
此產品使用西班牙大廠專利南瓜籽，並採用專利純淨萃取技術，得到多國專利。產品中除了含有200 mg的南瓜籽油外，還包含300 mg的黑馬卡粉、20 mg的茄紅素、20 mg的L-精胺酸、10 mg的鹿茸、10mg的鱉精、3 mg的鋅，以幫助男性保養。官網中將產品成分完整揭露，也添加很豐富多元的男性保健成分，不過種類雖多，相較之下每種的含量都不高，如果考量親民的價格，算是CP值還不錯，但如果想要更追求效果的人建議還有更好的選擇。
南瓜籽油推薦品牌八：亞尼活力 威立鋒南瓜籽油+茄紅素膠囊
- 南瓜籽油原料：美國EFLA®940南瓜子萃取粉
- 南瓜籽油含量：450 mg
- 黑麥花添加：有，專利Graminex® G63TM黑麥花粉
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：無
- 規格：60顆/瓶
- 每日食用量：每日1顆
- 售價：NT$925
- 每日花費：NT$15
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亞尼活力南瓜籽油推薦說明：
威立鋒南瓜籽油使用自美國進口的EFLA®940作為原料，專利製程製造，並添加美國專利黑麥花粉Graminex® G63TM、茄紅素、玉米鬚粉等植物萃取物作為複方成分。官網上文宣說明膠囊中含450 mg的南瓜籽油和10 mg的茄紅素，但有法規規範的營養標示卻沒有明確標示，所以上述有效劑量未知。
南瓜籽油推薦品牌九：火星生技 武倍十攝
- 南瓜籽油原料：無標示
- 南瓜籽油含量：無標示
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：日本專利BNN蕉護活性、破壁花粉、葡萄糖酸鋅、維生素B1、B2、B6、B12
- 規格：60粒/盒
- 每日食用量：每日2顆
- 售價：NT$2,400
- 每日花費：NT$80
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火星生技南瓜籽油推薦說明：
走日系風格的火星生技，他們推出的武倍十攝主打含有日本專利BNN蕉護活性，是市場上比較特殊的成分，但實際功效還有待驗證，其他還有加南瓜籽萃取物、茄紅素、破壁花粉、葡萄糖酸鋅、維生素B1、B2、B6、B12。不過官網上沒有揭示各成分含量，也沒有相關原料來源，僅提供防腐劑、塑化劑等檢驗報告，如果以單日花費高達NT$80，幾乎是同訴求保健品最高價格，也是CP值不高的選擇。
南瓜籽油推薦品牌十：消費高手 好攝定膠囊
- 南瓜籽油原料：無標示
- 南瓜籽油含量：無標示
- 黑麥花添加：無
- 茄紅素添加：有
- 複方成份：白鳳豆萃取物
- 規格：30粒/盒
- 每日食用量：一般保養每日1粒，加強保養每日2粒
- 售價：NT$ 2,200
- 每日花費：NT$73
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消費高手南瓜籽油推薦說明：
消費高手的好攝定中含有番茄、白鳳豆、南瓜籽萃取物。不過官網除了提供白鳳豆含量外，其他的原料來源和成分濃度皆無特別標示，也沒有產品相關檢驗報告，加上價格也較高，並沒有很推薦。
南瓜籽油保健品推薦比較
| 比較項目 | |
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| 品牌 | 大研生醫 | 九五之丹 | 萊萃美 | UNIQMAN | 達摩本草 | 大醫生技 | 永信HAC | 亞尼活力 | 火星生技 | 消費高手 |
| 產品 | 好攝力南瓜籽黑麥花膠囊 | 英雄．20倍南瓜籽+茄紅素 | 南瓜籽油茄紅素男性活力軟膠囊 | 南瓜籽油+茄紅素 軟膠囊 | 南瓜籽＋茄紅素 | 南瓜子黑麥花粉複方錠 | 南瓜籽軟膠囊 | 威立鋒南瓜籽油+茄紅素膠囊 | 武倍十攝 | 好攝定膠囊 |
| 南瓜籽原料 | 專利南瓜籽萃取PumUri® | EFLA®940專利南瓜籽 | 美國南瓜Cucurbita pepo L. | 無標示 | EFLA®940專利南瓜籽 | 美國EFLA®940南瓜子萃取粉 | 西班牙大廠專利南瓜籽Cucurbita pepo L. | 美國EFLA®940南瓜子萃取粉 | 無標示 | 無標示 |
| 南瓜籽含量 | 2,000 mg | 10,000mg | 1,280mg | 500 mg | 300 mg | 250 mg | 200 mg | 450 mg | 無標示 | 無標示 |
| 黑麥花添加 | 有，專利Graminex®黑麥花粉 | 無 | 無 | 無 | 無 | 有，專利Graminex G63® 黑麥花粉 | 有 | 有，專Graminex® G63TM利黑麥花粉 | 無 | 無 |
| 茄紅素添加 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 無 | 有 | 有 | 有 | 有 |
| 複方成份 | 專利蔓越莓、鋅 | 無 | 無 | 鋅 | 鋅 | 硒 | 黑馬卡粉、鋅、鹿茸、鱉精 | 玉米鬚粉 | 日本專利BNN蕉護活性、破壁花粉、葡萄糖酸鋅、維生素B1、B2、B6、B12 | 無 |
| 規格 | 60粒/盒 | 30粒/包 | 200粒/瓶 | 60粒/盒 | 90顆/盒 | 60錠/瓶 | 100粒/瓶 | 60顆/瓶 | 60粒/盒 | 30粒/盒 |
| 每日用量 | 每日2粒 | 每日1~2粒 | 每日2粒 | 每日1粒，欲加強者每日2粒 | 每日1次，每次3顆 | 每日1次，每次2錠 | 每日2粒 | 每日1顆 | 每日2粒 | 一般保養每日1粒，加強保養每日2粒 |
| 售價 | NT$1,200 | NT$1,000 | NT$1,999 | NT$890 | NT$2,000 | NT$1,980 | NT$1,400 | NT$925 | NT$2,400 | NT$2,200 |
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