接骨木莓（Elderberry）在欧洲有「庶民医药箱」的美称，是民间用来治疗感冒、发烧常用的草本植物。能强化细胞膜，防止病毒破坏而造成感染，因此接骨木莓粉、果汁是欧洲国家冬季流感预防、抗病毒的家户必备品。
接骨木莓介绍
接骨木莓（Elderberry）在欧洲有「庶民医药箱」的美称，是民间用来治疗感冒、发烧常用的草本植物。
接骨木莓浆果有着莓果类酸甜的口味，深紫色的浆液含有丰富的抗氧化物质，包括维生素C、酚酸、生物类黄酮、原花青素等，能强化细胞膜，防止病毒破坏而造成感染，因此接骨木莓粉、果汁是欧洲国家冬季流感预防、抗病毒的家户必备品。
接骨木莓功效
接骨木莓常见功效包括有改善感冒与流感症状、帮助缩短康复时间、抗氧化与减轻发炎反应，并且能支持免疫系统以降低感染风险。
此外，接骨木莓在研究中也发现能帮助增加胰岛素分泌、调节血糖，以及减少血脂含量，借此帮助心脏健康。
接骨木莓谁可以吃
接骨木莓浆果所制成的果汁与加工处理过后的接骨木莓粉，是安全性高的保健品，并且其酸甜的风味连儿童接受度也相当好，因此在欧洲常见接骨木莓软糖、口含锭、接骨木莓粉等产品，适合换季时补充，帮助调整体质及增强免疫防护。
适合补充接骨木莓的族群：
- 工作压力大、免疫力差者
- 呼吸道敏感、鼻过敏者
- 换季经常感冒者
- 刚上幼稚园、国小儿童
- 经常伤风畏寒、体质虚弱的老年人
帮助免疫调节预防感冒的营养素
除了接骨木莓外，还有其他几种能帮助免疫调节、增强抵抗力的营养素，在选购接骨木莓产品时，可以参考成分表，挑选复方产品，会更有效益。
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甘草
甘草中含有甘草酸、甘草次酸，能帮助调节免疫。甘草也有三萜类成分，三萜类能加强体内免疫细胞功能，包括自然杀手细胞、淋巴细胞以及树突细胞，在疾病初期补充，能帮助免疫反应增强，减少症状与缩短疾病时程。
与同样能快速增强免疫力的紫锥花不同，甘草可以透过免疫调节，避免免疫系统过度刺激与发生免疫风暴，是很好的免疫调节剂。
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燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖，β-葡聚糖是一种葡聚多糖体，属于膳食纤维中的一种，有助于辅助过敏、气喘的调节，并且能帮助唤醒体内免疫细胞。
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维生素C、维生素D与锌
维生素C一直以来都是感冒时，推荐补充的营养素，而在近年疫情中，维生素D也被认为是增强免疫力及防护的必备维生素。根据研究，维生素C、D都具有降低呼吸道感染风险以及抗发炎、缩短病程的效果。
锌则是维持黏膜、皮肤健康的重要营养素，巩固好第一道防线，能减少病毒感染的机会。
挑选接骨木莓要点
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接骨木莓有定量标示
许多接骨木莓产品标示不清楚，如未定量，摄取到的可能多为果汁及糖分，并无法摄取足量的功效成分。
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挑选复方功效成分
接骨木莓产品经常搭配的功效成分常见有蜂胶，但蜂胶需使用如酒精、醇类等溶剂萃取并易有树脂残留问题，这也是为什么含蜂胶的产品经常会刺刺辣辣的，如果无法接受，挑选本篇介绍的其他功效成分，如甘草、燕麦等复方成份产品，更温和、适合儿童使用。
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长期调理应选「不含」紫锥花
紫锥花的功效能增强免疫力，但因增强的效果太明显，如果长期使用，会造成体内免疫失衡，因此大部分含有紫锥花的保健品，都有建议补充的时间限定。如果补充接骨木莓是想作为长期调理与保养，建议挑选「不含」紫锥花的接骨木莓产品。
因接骨木莓、紫锥花产品都是免疫调节的保健品，如果有自体免疫疾病（红斑性狼疮、类风湿性关节炎等）、怀孕及哺乳妇女，较不建议使用。
市售接骨木莓推荐比较
以下整理市售热门4款接骨木莓产品推荐比较表，其资讯来源为官方网站及外包装标示，如产品有更新可来信与我们联系。
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大研生医冒易舒接骨木莓粉包
- 接骨木莓：ANTIFLURY®
- 接骨木莓含量： 150 mg
- 功效成份：甘草、燕麦纤维（含β-葡聚糖）
- 复方成份：西印度樱桃（含维他命C）、维生素D、锌
- 长期调理：Ｏ
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亚柏生医 Arber Labs 宝贝舒紫锥木莓饮
- 接骨木莓：ANKLAM EXTRAKT
- 接骨木莓含量：无标示
- 功效成份：EPICORE®酵母发酵物（含β-葡聚糖)、紫锥花萃取
- 复方成份：卡姆果萃取物（含维他命C)
- 长期调理：Ｘ
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Nutrimate 你滋美得接骨木莓蜂胶浓缩饮
- 接骨木莓：ElderCraft®
- 接骨木莓含量：无标示
- 功效成份：绿蜂胶萃取
- 复方成份：维生素C
- 长期调理：Ｏ
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创益生技倍力莓
- 接骨木莓：IPRONA®
- 接骨木莓含量：无标示
- 功效成份：蜂胶粉
- 复方成份：–
- 长期调理：Ｏ
4市售接骨木莓推荐比较表
| 产品名称 | 大研生医 冒易舒接骨木莓粉包 |
亚柏生医Arber Labs 宝贝舒紫锥木莓饮 |
Nutrimate 你滋美得 接骨木莓蜂胶浓缩饮 |
创益生技倍力莓 |
| 产品图 | |
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| 接骨木莓 | ANTIFLURY® | ANKLAM EXTRAKT | ElderCraft® | IPRONA® |
| 接骨木莓含量 | 150 mg | 无标示 | 无标示 | 无标示 |
| 功效成分 | 甘草、燕麦纤维（含β-葡聚糖） | EPICORE®酵母发酵物（含β-葡聚糖)、紫锥花萃取 | 绿蜂胶萃取 | 蜂胶粉 |
| 复方成份 | 西印度樱桃（含维他命C）、维生素D、锌 | 卡姆果萃取物（含维他命C) | 维生素C | — |
| 长期调理 | Ｏ | Ｘ | Ｏ | Ｏ |
