由于近年因应食用高浓度Omega-3的鱼油越来越被消费者所认知，有不少的品牌都开始推出高浓度的鱼油。然而消费者所不知的是，其实高浓度鱼油因为技术相当高，因此全世界就只有少数几家原厂有这个技术来做萃取，换句话说虽然市售有很多品牌，然而追溯到根本其实都是使用一样的原厂原料来源。
本团队调查了一下各家高浓度鱼油发现，目前台湾市售高浓度鱼油最常出现的主要就是德国KD Pharma（如：义美 顾记池鱼油、大研生医 德国顶级鱼油）与西班牙Solutex（如：达摩本草 西班牙深海鱼油、营养师轻食 80%机能鱼油）这两家原厂的鱼油原料。为帮助消费者了解原厂的差异性，这次就这两家常见的鱼油原料大厂来比较一下差异性，提供给大家参考。
公司基本资料比较表
| 德国KD Pharma | 西班牙Solutex | |
| 成立 | 1988年 | 2004年 |
| 营业额 | 超过2亿欧元 | 超过2千万欧元 |
| 年销售 | 2000吨 | 未知 |
| 办公室 | 全球8国11处 | 全球3国4处 |
药物相关生产比较表
| 德国KD Pharma | 西班牙Solutex | |
| 合作的药厂 | 辉瑞药厂Pfizer 荷商葛兰素史克药厂GSK 梯瓦製药Teva |
未知 |
| 药物 | 为降血脂药物Omacor ® 、Lovaza ®以及VASCEPA® 的全球第一大原料药生产商 | 未知 |
| 新药开发 | 正在进行新冠肺炎Covid-19相关试验 新药开发Alfa®治疗家族性腺瘤性息肉病 |
未知 |
专利技术比较表
| 德国KD Pharma | 西班牙Solutex | |
| 专利 | 12篇製程技术专利 3篇产品组成专利 6篇单独治疗用药专利 （* 下面列出官网查得到的专利编号） |
2篇製程专利 （** 下面列出官网查得到的专利编号） |
| 技术 | KD-Pür®技术：超临界流体萃取 (SFE) 和超临界流体层析法(SFC)厂商 其他特殊技术：分子蒸馏、超临界二氧化碳萃取、流动床技术 |
FLUTEX技术 : 分子蒸馏、超临界二氧化碳萃取 Cleantex®技术： 降低重金属、污染物 |
| 产品包装 | *** 氩气（成本高） | *** 氮气（成本低） |
| 鱼油有效期限 | 3年 | 2年 |
* 德国KD Pharma 专利编号：EP0712651B1、US8293932B2、JP4501088B2、EP0762118B1、EP1143243A1、WO2017005235A1、EP1183323B1、EP1202785A1、WO2001007137A1、US8063235B2、CA2656286C、EP2040810A2、WO2007147554A2、WO2005049772A1、US7541480B2、EP1685222B1、US6042840A、US6234464、WO2009065395A2、US20100331415、US5709855
** 西班牙Solutex 专利编号：US9309484B2、EP2732014A1
*** 氩气的重量比氮气重，因此氩气可将桶内剩馀的一点空气给挤走，确保油的品质
原厂认证资料比较表
| 德国KD Pharma | 西班牙Solutex | |
| 工厂端 | ISO 9001品质管理 ISO 14001环境管理 ISO 50001能源管理 cGMP 现行优良药品製造标准 美国FDA认证 EMAS欧盟生态环境管理及稽核制度认证 环境协会成员Member of UMWELTPAKT SAAR FOS海洋之友认证 IFOS鱼油标准认证 GOED全球Omega-3(EPA/DHA)组织会员 |
ISO 9000品质管理 ISO 22000食品安全管理 cGMP 现行优良药品製造标准 UNE 166002创新管理系统标准 美国FDA认证 FOS海洋之友认证 IFOS鱼油标准认证 GOED全球Omega-3(EPA/DHA)组织会员 |
| 药品许可证 | 药物成分API的製造许可证 | 药物成分API的製造许可证 |
| 可依药典进行生产国家 | 美国 欧洲 日本 世界卫生组织 |
西班牙 韩国 |
| 其他认证 | 未知 | GRMS全球企业范围的风险评估 D&B邓白氏全球商业分析 |
结语
在寻找优质高浓度的鱼油产品时，除了注意高浓度以外，不妨也可以多了解一下鱼油萃取原厂，这样才能更买到最优质的商品。
