兒童魚油具有多種健康功效，尤其是其中所含的DHA和EPA，對於孩子的腦部發育、視力以及學習能力都有顯著影響。因此，不僅大人需要魚油的營養，孩子在學習階段同樣也需要兒童魚油的幫助。許多父母可能對兒童魚油的功效還不太了解，也不知道該如何選擇。以下將帶您了解兒童魚油的功效以及挑選方式，幫助孩子從小打好營養基礎。
兒童魚油是什麼？
兒童魚油含有大量的Omega-3[1]，其中含有的DHA以及EPA成分是從嬰幼兒到兒童成長發育中不可或缺的營養成分，不過人體無法自行製造，因此得藉由攝取深海魚類等食物所獲得，但考量孩子所食用的魚類並非能完全攝取足夠營養，還可能攝取到受到汞污染的魚類，加上大人和小孩的魚油攝取量也大不同，因此才有了專屬於兒童的魚油，提供孩子真正所需的營養。
兒童魚油功效有哪些？
兒童魚油中所含的大量Omega-3，無論對於孩子的健康成長或學習力都有加乘作用，其中含有DHA、EPA兩種重要的營養素[2]，更能為孩子的每個成長階段帶來多種功效。
兒童魚油功效一、提升學習力
人體的大腦細胞含有大量的DHA，幫助腦細胞生長的重要成分，此外，DHA還能構成神經傳導物質，刺激神經細胞增生，是腦部功能靈活的關鍵，也因此也成為兒童增加學習力[3] 與記憶力的最佳來源。
兒童魚油功效二、幫助視力保健
Omega-3脂肪酸不僅是細胞膜不可或缺的物質，也是人體視神經關鍵的營養來源，其中所含的DHA是少數能到達眼睛感光細胞的營養素。研究指出，Omega-3若能持續補充3個月，對於眼部健康帶來不少助益[4] 。
兒童魚油功效三、調整過敏體質
EPA最主要的功能就是抗發炎，能用於清除體內發炎物質與自由基，尤其家長最擔心的孩子過敏問題包括鼻塞、打噴嚏等過敏症狀[5] ，藉由攝取足夠的兒童魚油也能減緩孩子敏感體質的發作頻率。
兒童魚油功效四、維持生理機能
Omega-3脂肪酸為健康帶來的好處多多，最關鍵的有效成分EPA和DHA扮演著能調節生理機能的重要角色[6] ，關鍵在於脂肪酸能提高T細胞的活性，對抗外來的細菌與病毒，達到維持免疫力的作用。
兒童魚油建議補充的族群
- 成長階段的學齡孩童。
- 有過敏體質的孩童。
- 特別挑食的孩童。
- 長期注意力無法集中的孩童。
- 想靈活思緒、提升學習力的學生族。
魚油中的Omega-3在哪些食物中有？
魚油一般取自深海魚以及多脂魚，但若是素食或對海鮮過敏者也可選擇堅果、種子類的來源攝取Omega-3，以下這些都是含有Omega-3的食物：
1. 深海魚
包含鮭魚、鮪魚、比目魚、鯷魚、鯡魚等深海魚，以及秋刀魚、鯖魚等小型魚都是Omega-3的魚類，也是日常很容易能攝取到的魚類來源。
2. 堅果和種子
Omega-3除了大家熟知的EPA、DHA，另外還有ALA的脂肪酸，前兩者可取自於動物性食材，後者則可從來自堅果和種子取得，包括亞麻仁籽、核桃、胡桃等，經由人體酵素代謝，就能形成EPA、DHA。
3. 豆製品
包括黃豆、黑豆等豆類中都富含Omega-3，且每100公克就含1.46公克，像是豆漿就是良好的Omega-3來源之一。
兒童魚油每日建議攝取量
有鑒於魚油中含有的Omega-3對於維持孩子的健康扮演重要角色，聯合國糧農組織（FAO）及世界衛生組織（WHO）皆針對嬰幼兒及兒童提出每日DHA與EPA的建議攝取量，以下是以年齡區分的建議攝取量：
| 年齡 | DHA與EPA建議攝取量 |
| 6至24個月 | DHA為10至12毫克／每公斤體重 |
| 2至4歲 | DHA+EPA為100至150毫克 |
| 4至6歲 | DHA+EPA為150至200毫克 |
| 6至10歲 | DHA+EPA為200至250毫克 |
| >10歲 | DHA+EPA為250至2000毫克 |
兒童魚油推薦挑選的方法？
兒童魚油推薦挑選原則一、選擇高濃度、rTG魚油
Omega-3濃度是挑選魚油產品的關鍵，同樣用於挑選兒童魚油也不例外，不過濃度越高不代表就是最佳的兒童魚油，重點在於幫助孩子大腦發育所需的DHA以及調整體質的EPA所佔比，確認營養成分標示是否有達到所需濃度，才是對孩子最有助益的魚油。
魚油形式中，有分EE, TG, rTG型，如果想同時獲得高濃度與高吸收率的好處，可以挑選標明rTG型的兒童魚油，比較能挑選到理想中的兒童魚油產品。
兒童魚油推薦挑選原則二、顆粒大小
既然是提供給孩子食用的魚油，那當然也得選擇適合孩子有辦法吞的魚油產品，尤其魚油膠囊一旦不小心氧化就會產生異味，對於孩子可能造成排斥感，因此建議選擇膠囊顆粒較小，以及密封性良好的兒童魚油產品，確保吃得新鮮。而現在也有兒童魚油軟糖的劑型，也能幫助吸引小朋友主動與願意補充兒童魚油。
兒童魚油推薦挑選原則三、重金屬、塑化劑檢測
深海魚類最怕就是殘留重金屬污染，也因此挑選任何兒童魚油產品時，要注意是否有通過重金屬、塑化劑等檢測合格書，以及公正第三方等相關檢驗報告，讓孩子能安心食用。
兒童魚油推薦挑選原則四、來自知名大廠以及大品牌
市面上兒童魚油產品百百款，要如何挑選起，建議選擇擁有公信力的大廠、專業研發團隊以及具有信譽的保健品牌，確保提供給孩子品質安全的魚油產品。
兒童魚油怎麼吃？何時吃？
魚油本身能幫助吸收脂溶性的營養素，因此即使是兒童魚油也建議可在孩子飯後食用比較適合。
不過要注意是若為還不會吞食的孩童，建議可將兒童魚油擠出後混入食物或牛奶等飲品一起食用較安全。
兒童魚油有副作用嗎？相關注意事項說明
魚油中的EPA長期補充可能會影響血液凝固，因此若正在使用抗凝血藥物、阿斯匹靈等孩童，或計畫拔牙或其他手術的孩童，在補充魚油前，可以挑選以DHA為主的兒童魚油，或先諮詢專業醫師建議。
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