市售鱼油产品百百种，许多人想要吃鱼油保养心血管、忧郁症、孩童脑部发育以及延缓脑部退化等等，但到底该以什么为标准来挑选鱼油商品才能吃得有品质、有效果呢？如果您一直有这方面的困扰，本团队也收集了市售卖的几款鱼油产品，送验第三方公正单位，来与您分享怎么挑选鱼油能吃得安心又有感！
鱼油是什么？
鱼油是从鱼类中萃取的油脂，特别是那些生活在深海中的鱼类，如鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼和金枪鱼。这种油脂富含Omega-3脂肪酸，包括两种主要类型：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。也因其健康效益帮助广泛，因此鱼油经常作为保健食品补充使用。
鱼油功效有哪些？
鱼油功效的主要来源，为EPA和DHA，EPA鱼油功效对心血管健康、抗发炎作用、情绪调节都相当有帮助，而DHA成分则对眼部健康以及孕妇和哺乳期妇女的胎儿和婴儿脑部及眼睛发育、认知健康都非常重要。如果想详细了解鱼油功效有哪些，欢迎阅读：鱼油是什么？ Omega-3的13种功效好处与副作用
鱼油怎麽挑？来看看专家挑选鱼油5大要点
1. 产品标示
产品标示如同产品的身分证，依照政府食品标示法规，清楚标示Omega-3、DHA、EPA 的含量是非常重要的。但市售鱼油产品的标示并不一定诚实完整，因此建议找拥有第三方公证单位Omega-3脂肪酸检验报告的产品，这样一来才能确保鱼油的有效成分。
延伸阅读：还在花大钱买不及格的鱼油吗？市售12款鱼油成分竟然添加沙拉油、香草精！
2. Omega-3浓度
挑选鱼油时，应该要看鱼油Omega-3浓度而不是看鱼油胶囊的「份量」。鱼油并不是越大颗越好，我们摄取鱼油是为了补充EPA和DHA，因此在挑选时的重点要放在EPA和DHA的含量。现在市售鱼油产品的Omega 3浓度约落在20-85%之间，Omega 3浓度越高的鱼油，摄取到有效成分越多，不需要的负担越少。
💡挑选鱼油时，要寻找Omega-3超过80%才有降低三酸甘油脂的保健功效。
3. 鱼油的来源
鱼油的原料捕捞的地点和鱼种也是一个重要的指标。选择鱼油时尽量挑选在纯净海域捕捞且中、小型鱼种较为安全，因为生物累积效性，越大型的鱼种体类累积的有毒物质和重金属会越多，最好有厂商能提供重金属等毒化物检验报告，安心品质更能加分。现在国际上也有许多评比鱼油品质的公正单位，像是GOED、IFOS等单位都有针对鱼油品质给予更严格的标准和认证。
4. 吸收形式
市面上的鱼油产品常见3种形式：rTG 型、TG 型、EE 型，这3者因提炼的方式造就其结构的不同，临床研究中也发现不同型式的鱼油，吸收的程度也不一样，大多研究发现鱼油型式的吸收度最佳为rTG 型，其次是TG 型，最差为EE 型。
5. 复方成份
市面上有许多添加复方的鱼油产品，比方红麴、纳豆、虾红素等，以诉求产品功效更多，但其实建议选择单纯鱼油就可以了，毕竟添加太多其他原料，反而压缩添加鱼油Omega 3脂肪酸有效成分的比例，这么一来并不是一件好事。
【2024最新】8款市售鱼油浓度排行榜
市售鱼油商品标示的浓度多是自家的说法，无法辨别真假，因此本团队为了瞭解确切各品牌鱼油真实的浓度，因此送验8家商品到同一家的第三方检验公司，来做鱼油浓度的比较。
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大研生医德国顶级鱼油
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：99.07%
- EPA实际检测(%)：57.91%
- DHA实际检测(%)：36.45%
- 吸收形式：rTG
- 胶囊大小：小
- 复方成份：无
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：2颗
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SunVita纯净透鱼油软胶囊
- Omega 3脂肪酸检测(%)：93.52%
- EPA实际检测(%)：53.43%
- DHA实际检测(%)：35.30%
- 吸收形式：rTG
- 胶囊大小：小
- 复方成份：无
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：3颗
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澳佳宝三倍浓缩鱼油
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：62.22%
- EPA实际检测(%)：36.20%
- DHA实际检测(%)：22.10%
- 吸收形式：rTG
- 胶囊大小：大
- 复方成份：香荚兰醛、大豆油
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：2颗
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莱萃美omega-3 鱼油软胶囊
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：62.15%
- EPA实际检测(%)：41.70%
- DHA实际检测(%)：16.60%
- 吸收形式：未标示
- 胶囊大小：大
- 复方成份：无
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：2颗
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易善鱼油维生素E胶囊食品
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- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：50.02%
- EPA实际检测(%)：26.80%
- DHA实际检测(%)：18.40%
- 吸收形式：未标示
- 胶囊大小：小
- 复方成份：柠檬油、维生素E
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：4颗
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白兰氏深海鱼油
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：26.46%
- EPA实际检测(%)：15%
- DHA实际检测(%)：9.06%
- 吸收形式：未标示
- 胶囊大小：小
- 复方成份：红藻萃取物、浓缩d-α-生育醇
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：瓶身标示一日勿超过4颗，估计达不到1000毫克omega-3
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好立善纯净深海鲑鱼油
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：26.31%
- EPA实际检测(%)：14.50%
- DHA实际检测(%)：9.30%
- 吸收形式：TG
- 胶囊大小：小
- 复方成份：无
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：7颗
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三得利鱼油(DHA、EPA)+芝麻明E软胶囊
- Omega 3脂肪酸实际检测(%)：38.11%
- EPA实际检测(%)：9.18%
- DHA实际检测(%)：26.20%
- 吸收型式：TG
- 胶囊大小：小
- 复方成份：维生素E、芝麻素、维生素D3
- 达每日1000mg Omega-3需吃几颗：10颗
【2024最新】8款市售鱼油推荐品牌比较表
| 品牌产品名称 | 大研生医 德国顶级鱼油 |
SunVita 纯净透鱼油软胶囊 |
澳佳宝 三倍浓缩鱼油 |
莱萃美 omega-3 鱼油软胶囊 |
易善 鱼油维生素E胶囊食品 |
白兰氏 深海鱼油 |
好立善 纯净深海鲑鱼油 |
三得利 鱼油(DHA、EPA)+芝麻明E软胶囊 |
| 产品图片 | |
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| Omega 3脂肪酸实际检测(%) | 99.07 | 93.52 | 62.22 | 62.15 | 50.02 | 26.46 | 26.31 | 38.11 |
| EPA实际检测(%) | 57.91 | 53.43 | 36.20 | 41.70 | 26.80 | 15 | 14.50 | 9.18 |
| DHA实际检测(%) | 36.45 | 35.30 | 22.10 | 16.60 | 18.40 | 9.06 | 9.30 | 26.20 |
| 吸收形式 | rTG | rTG | rTG | 未标示 | 未标示 | 未标示 | TG | TG |
| 胶囊大小 | 小 | 小 | 大 | 大 | 小 | 小 | 小 | 小 |
| 复方成份 | 无 | 无 | 香荚兰醛、大豆油 | 无 | 柠檬油、维生素E | 红藻萃取物、浓缩d-α-生育醇 | 无 | 维生素E、芝麻素、维生素D3 |
| 达每日1000mg Omega-3需吃几颗 | 2 | 3 | 2 | 2 | 4 | 瓶身标示一日勿超过4颗，估计达不到1000毫克omega-3 | 7 | 10 |
注：所有鱼油商品的检测数值皆委託腾德姆斯技术顾问股份有限公司
依照『102 年 11 月 28 日部授食字第 1021950978 号公告订定食品中脂肪酸之检验方法』进行检测。
总结
在参考我们推荐的选择要点之后，希望您能从我们推荐的排行榜当中，找到一款适合自己的商品，并且搭配良好的饮食内容与运动习惯，双管齐下，让身体更加活力健康！
