說到補鈣，一查資料發現海藻鈣、檸檬酸鈣、碳酸鈣各種鈣片類型，到底功效上有什麼差異？該怎麼挑選呢？鈣質是人體必需的營養素，各年齡層都需充足鈣質，特別是預防骨質疏鬆。衛生福利部國民健康署指出，骨量在20至30歲達最高峰後逐漸減少，因此年輕時開始補鈣至關重要。除了曬太陽和飲食外，補充鈣片是快速補充鈣質的方式，其中海藻鈣因其優越的吸收率和多種健康功效受到大家肯定，以下說明海藻鈣功效及其與其他鈣片的差異，以及每日建議攝取、副作用等注意事項。
海藻鈣是什麼？為什麼要補充海藻鈣？
海藻鈣(Algae calcium)來自於愛爾蘭西北及冰島東南海域的紅藻，採收後得經清洗、乾操等過程，萃取後透過特殊加工製成，屬於最天然的植物鈣質來源，除了含有鈣質，同時富含鎂、鋅、鐵等70多種海洋微量元素及礦物質，在人體能達到協同作用，營養價值極高。
而海藻鈣的含鈣量就有32％，換句話說，每100mg海藻鈣就含有32mg的鈣質，也因為具有特殊蜂巢多孔性狀結構，鈣離子吸收率高達39.4%，幫助人體更有效吸收利用鈣質，這也是為什麼許多人選擇海藻鈣作為日常補鈣的保健食品。
海藻鈣功效有哪些？
海藻鈣功效一、鞏固牙齒與骨骼健康
無論是牙齒或是骨骼，生長的主要原料都得仰賴鈣質，因此想要維持牙齒與骨骼的正常發育，就必須得攝取足夠的鈣質，衛生福利部國民健康署指出，若長期嚴重缺鈣，不僅嬰幼兒會生長遲緩、骨骼發育不全或骨骼變形等情況出現，成人也有可能面臨骨質軟化症、骨質疏鬆症等症狀。也因此透過攝取適量的海藻鈣補足身體足量鈣質，對於維持牙齒與骨骼健康帶來正面影響。
海藻鈣功效二、心臟正常收縮
鈣質不僅對於牙齒、骨骼的健康扮演重要角色，人體的心臟運作也需要鈣的幫忙，主要是鈣有幫助肌肉收縮的功效，以維持心臟正常運作，達到血液循環順暢目的。一項針對日本學齡前兒童的研究，發現海藻攝取量與穩定血壓有正面影響，顯示海藻鈣對於心臟健康的影響性。
海藻鈣功效三、維持細胞通透性
鈣離子的濃度對於細胞內的調控非常重要，包括細胞增殖、免疫反應，甚至重要訊息傳遞途徑，都得需要鈣離子維持體內平衡，換言之，鈣質有維持細胞通透性的功效，以幫助身體機能的正常運作。
海藻鈣功效四、幫助血液凝固
當人體受傷後會產生一連串凝血過程，血小板與凝血因子會一起填補傷口，其中血液中鈣離子的多寡影響凝血因子的運作。國家衛生研究院就指出，人體需要鈣才能使心臟、肌肉及神經正常運作，其中也提到鈣也有助於血液正常凝結的功效。
為什麼推薦海藻鈣？各類鈣質類型吸收度差異
補鈣的選擇很多，除了海藻鈣之外，市面上常見的鈣來源還有檸檬酸鈣（Calcium Citrate）、碳酸鈣（Calcium Carbonate）、乳酸鈣（calcium lactate）、葡萄糖酸鈣（calcium gluconate）等類型，那為什麼海藻鈣是目前討論度最高，也最受專家推薦的呢？以下說明海藻鈣的3大特色：
海藻鈣特色一、高吸收度與利用率
相較其他鈣保健品，海藻鈣的結構與人體骨骼最相似，也因此很容易能讓被人體利用，尤其海藻鈣的蜂窩多孔狀結構提高吸收率，甚至約39%的吸收率已遠高於其他鈣片種類。研究發現，海藻鈣的高吸收度能成為預防以及延緩骨質疏鬆症的治療選擇。
海藻鈣特色二、富含高營養價值
海藻鈣除了富含鈣質，也涵蓋70種以上的微量礦物質元素，包括鎂、鋅、鐵、碘、錳、二氧化矽、維生素D等營養素，都是人體維持正常機能的必需營養素，也是目前具有高營養價值的鈣質來源。
海藻鈣特色三、天然溫和成分
海藻鈣的原料來源取自於天然的植物藻類，不用擔心有其他的化學成分，比起其他鈣保健品對於人體相較更無負擔也更友善，具有穩定的安全性，因為是植物性，即使是素食者也能安心食用。
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海藻鈣與各類型鈣質來源差異比較
| 項目 | 海藻鈣 | 檸檬酸鈣 | 碳酸鈣 | 乳酸鈣 | 葡萄糖酸鈣 |
| 來源 | 天然海藻 | 合成檸檬酸 | 石灰石 | 乳酸發酵 | 葡萄糖酸合成 |
| 吸收率 | 高 | 高 | 中等 | 中等 | 中等 |
| 對胃的影響 | 溫和 | 溫和 | 可能引起胃部不適 | 溫和 | 溫和 |
| 鈣含量 | 中等 | 中等 | 高 | 低 | 低 |
| 適合人群 | 各年齡層，特別是胃較敏感者 | 老年人及胃酸不足者 | 一般人 | 兒童和老年人 | 兒童和老年人 |
| 其他營養成分 | 多種微量元素 | 無 | 無 | 無 | 無 |
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海藻鈣每天建議攝取量是多少？
海藻鈣對於人體的好處可見而知，但還是得適量攝取，且根據年齡與性別也有不同的建議攝取量，根據衛福部國健署國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs），10至12歲的兒童每日建議攝取1000毫克的鈣、13至18歲的兒童每日應攝取1200毫克的鈣，而成年人每日則應攝取1000毫克的鈣，以維持骨骼健康，其中鈣質攝取每日最高劑量不建議超過2,500毫克。
哪些食物含有鈣？天然食物鈣含量top10
含有鈣質的食物種類很多，像是乳製品、豆類、綠色蔬菜、海鮮、堅果等當中都可以攝取到，以下列出天然食物當中涵蓋排名前10名：
| 排名 | 食物類型 | 鈣含量 （100公克食物） |
| 1 | 小魚乾 | 2,200毫克 |
| 2 | 黑芝麻 | 1,456毫克 |
| 3 | 髮菜 | 1,263毫克 |
| 4 | 低脂奶粉 | 1,261毫克 |
| 5 | 蝦米 | 1,075毫克 |
| 6 | 山粉圓 | 1,073毫克 |
| 7 | 豆乾 | 685毫克 |
| 8 | 起司 | 660毫克 |
| 9 | 豆腐 | 350毫克 |
| 10 | 莧菜 | 330毫克 |
海藻鈣推薦挑選的方法？
海藻鈣挑選原則一、確保天然的原料來源
海藻鈣萃取於海域裡的紅藻，因此挑選任何海藻鈣保健品前，一定要先了解保健品的原料產地及來源，像來自法國Algalithe的海藻鈣就是具有可信度的原料來源，另外也要確保是否為100%高濃度的海藻萃取物，來挑選高品質的產品。
海藻鈣挑選原則二、是否搭配複方成分
人體維持正常生理機能不光只能靠補充鈣質，各種營養素也得適時補充，建議應選擇具有複方成份的海藻鈣保健品，包括是否添加幫助鈣吸收的維生素D、促進骨質鈣化的維生生素K以及同樣有助於牙齒骨骼正常發育的鎂等複方成份，加乘海藻鈣的吸收效率。
海藻鈣挑選原則三、可挑選擁有雙重鈣質
每種鈣質的吸收率以及含量百分比都不同，補充海藻鈣時，若也與其他鈣質一起補充，更能發揮1加1大於2的效果，其中像是最常作為鈣質營養補充劑的檸檬酸鈣，因溶解度不容易受到酸鹼值影響，若為消化道敏感者則也可以安心食用。
海藻鈣挑選原則四、選擇可接受的劑型
市面上海藻鈣劑型通常有粉末、錠狀和膠囊等多種類型，挑選時確實可依照需求選擇合適的劑型，不過對於長者及兒童因不擅長吞嚥，建議還是以粉末為主，不僅不受體積限制，也因分子量小，相較吸收效果更佳。
海藻鈣挑選原則五、認明第三方檢驗認證
任何保健品要食得安心，避免吃進受到污染的海藻鈣，就得睜大眼挑選保健品是否擁有第三方機構測試，以確保產品的安全性，另外包括是否有通過重金屬檢驗、其他汙染物殘留等證明都能確保我們吃下肚的是最安全無疑的營養補給。
誰適合吃海藻鈣？
每個人都需要補充足夠鈣質，以維持正常機能運作，尤其是以下4類族群更適合天天適量補充海藻鈣，確保守住身體所需的鈣質量。
- 熟齡階段與長者：隨著年齡增長，鈣質也會隨之流失，伴隨而來的不適症狀可能都會對健康產生威脅，也因此包括年長者、更年期婦女等，都可以選擇海藻鈣作為日常補鈣來源。
- 習慣喝咖啡、茶者：咖啡因會加速鈣質的排出，因此日常也應適時補充鈣質，避免體內鈣質流失速度加快。
- 不愛日曬、久坐者：平時若很少曬太陽，就難以讓身體維持足夠維生素D，這時就會降低鈣質的吸收率，而若為長期都是久坐的生活型態也很容易使得鈣質流失，因此補充鈣質勢在必行。
- 素食者：素食者在飲食上因有食物的限制，較難攝取到身體所需的完整鈣質營養，這時就可挑選植物性的鈣補充劑，也就是海藻鈣，安心補充鈣質。
海藻鈣何時吃、怎麼吃？
補充海藻鈣最佳的食用時間為睡前，降低因為進食影響吸收率的機率，也能安撫情緒，提高睡眠品質，但重要是無論選擇什麼時間補充海藻鈣，一定要每天定時補充才能讓海藻鈣發揮作用。
鈣質在人體吸收的高峰約500毫克，若超過500毫克以上，則會降低吸收率，因此每次補充海藻鈣時，建議應以500毫克為主，確保最佳的吸收率。
海藻鈣有副作用嗎？
海藻鈣基本上並無任何副作用，只要依照產品包裝標示食用即可，不過以下兩族群若要選擇海藻鈣作為日常營養補給品，應先諮詢專業醫師建議較安全。
- 特殊疾病或飲食限制者：此族群因為藥物以及飲食禁忌，不建議直接服用海藻鈣，尤其藥物應與鈣質間隔1至2小時後再補充，因此建議此族群應先諮詢專業醫師或醫事人員的評估，才能避免造成身體負擔，甚至二次傷害。
- 對牛乳、大豆過敏體質者：海藻鈣通常會含有牛奶、大豆等製品，因此若對於相關食物有過敏者或容易產生身體不適，應先經專業醫師或藥師評估再食用。
